冬令进补选阿胶 冬令进补，是国人数千年的习俗。立冬之后，人们迎来进补的最佳时期。 十月立冬，又叫“交冬”，时序进入冬令，民间有“入冬日补冬”的食俗。古人认为天转寒冷，耍补充身体营养，而冬季的饮食调养要遵循“虚者补之，寒者温之”的传统。食人参、鹿茸、狗肉，羊肉及鸡鸭炖八珍等都是较流行的进补方式。 对于上班族来说，日常饮食不规律，很难达到营养均衡。那么，不妨试试同仁堂出品的阿胶吧! 阿胶是传统中成药，有着2000多年的悠久历史，以驴皮为原料熬制而成，具有滋阴、补血、止血、润燥功能，至今仍为中医治疗血虚的佳选药物，同时也是民间常用的滋阴保健品。李时珍在《本草纲目》中称其为“圣药”。它与人参、鹿茸并称“中药三宝”。阿胶富含18种人体必须的氨基酸(其中8种人体自身无法合成)和铁、铜、钙、锰等20多种微量元素。不仅能强筋壮骨并兼有美容、养颜之功效。调经养颜，使脸色红润，肌肤细嫩有光泽；增强体质，增强机体免疫功能；改善睡眠，健脑益智，延缓衰老，男女老少均可服用。冬季食用效果尤为显着。 北京同仁堂制胶已有一百多年的历史，一贯秉承“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的古训，出产的阿胶从选料到制作以及最后的晾胶，每道工序都严格把关，保证了同仁堂阿胶的品质上乘。 现在，同仁堂在原有胶剂线的基础上，投入大量资金扩建胶剂生产线。在硬件上，整个生产设备全部为自动化程度很高的新型不锈钢设备。泡皮、切皮、洗皮、焯皮、煎煮、浓缩切胶等工艺流程布局合理，就连泡皮池也全部为不锈钢材料精制的泡皮锅。生产厂房内部完全是符合GMP要求的彩钢板内墙，其内表面平整光滑，接口严密，墙面与地面交界处形成弧形。整个凝胶、切胶、晾胶、闷胶、内包车间均为30万级洁净区。整个车间清洁整齐、空气净化、恒温恒湿。真正保证每道工序都精益求精，也真正让阿胶这个古老而神奇的中药继续并将越发神奇下去!